Sushi e Sashimi

De férias lá em curitiba, resolvi ensinar meu tio a fazer os tradicionais sushis... sei também fazer os hot holl's, ingredientes são vários, diversos, basta seguir a receita dos tradicionais e os demais a gente acaba inventando... O que fica muito bom...

Fiquei 1 mês "trabalhando" em um restaurante aqui em Londrina, Baisan que era lá na goiás... o Dono Davi, adorou e disse que eu levo jeito pra ser uma "Sushi Woman" shasuashaushas... coisa que no Japão a tradição é que mulheres não fazem sushi e nem sashimi, porque temos as mãos muito quentes, e entramos no tal ciclo menstrual, o que atrapalha o rendimento e o sabor do peixe, ESTRAGA! SHAUSAHSAA.
Mas provei que não é bemmmm assim,

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