quinta-feira, 7 de fevereiro de 2013

Bolo com amor e benção das crianças!

As meninas da maternidade aqui do Evangélico e do centro cirúrgico merecem algo especial, fiz um bolo de canela, com cobertura de brigadeiro de café... Hum diferente não é?


 Ontem pedi a benção das crianças do céu para que cada pedaçinho que fosse consumido, fosse transformado em amor, paciência, felicidade e saúde....

Bolo de canela coom cobertura de brigadeiro de café.


2 ovos
2 xícaras de açúcar
3 de farinha
1 xic de leite morno
1/2 xíc de óleo.
 1 colher de sobremesa de fermento
1 colher de sopa de canela em pó


 Cobertura:
 1 lata de leite condensado
1 colher de café solúvel.
1 colher de margarina/manteiga




Comece a bater o açúcar e os ovos, até ficar com uma cor aveludada, branca; acrescente o óleo, depois a farinha e por último o leite, bata tudo, coloque a canela e o fermento, mexa tudo e com a forma untada, coloque para assar por 30 a 40 minutos.



Hummm faça a cobertura de brigadeiro e coloque por cima... sirva e seja feliz!!!




 Meninas espero que vocês tenham gostado!!!